Castilla Termal abre hotel termal em palácio do século XVI na Ribera del Duero

Um palácio do século XVI em Peñaranda de Duero, no coração da Ribera del Duero, abriu este mês como hotel termal. É a sexta unidade da Castilla Termal e chega três anos depois de o projeto ter sido anunciado, com 80 quartos e suítes instalados no Palacio de Avellaneda, segundo a Hosteltur.

O edifício não é um cenário qualquer. Foi mandado erguer pela família Zúñiga y Avellaneda e é uma das construções mais representativas do Renascimento em Castela e Leão, classificada como Bem de Interesse Cultural. O claustro renascentista foi mantido e acolhe hoje o restaurante Los Zúñiga; um gastrobar, o Condes de Miranda, deverá abrir a seguir.

A componente termal é o que distingue a casa de um simples hotel histórico convertido. As águas estão declaradas oligometálicas, mineromedicinais e termais pela Junta de Castela e Leão, e servem o spa e a zona de wellness. Há ainda piscina de verão, que não estará disponível desde o primeiro dia.

A localização faz o resto do trabalho. Peñaranda de Duero fica dentro da denominação de origem Ribera del Duero, a curta distância de algumas das adegas mais procuradas de Espanha, e a pouco mais de duas horas de Madrid. Para quem vem de Portugal, encaixa naturalmente num percurso por estrada que já passe por Salamanca ou por Burgos.

É o tipo de unidade que resolve um problema recorrente do enoturismo espanhol: dormir bem perto das adegas. Na BellaTur Travel, quando desenhamos rotas de vinho em Espanha, é quase sempre o alojamento — e não as provas — que acaba por definir o traçado do itinerário.